Η συμβουλή προέρχεται από τον Matt Cutull, επίκουρο καθηγητή της επιστήμης των ζιζανίων στο Clemson Coastal Research and Education Center.Ο Cutulle και άλλοι γεωργικοί ερευνητές παρουσίασαν τεχνικές «ολοκληρωμένης διαχείρισης ζιζανίων» σε ένα πρόσφατο εργαστήριο στο Συνεδριακό Κέντρο Clemson Madron και στο Student Organic Farm.
Τα ζιζάνια ανταγωνίζονται τις καλλιέργειες για τα θρεπτικά συστατικά του εδάφους, προκαλώντας απώλειες 32 δισεκατομμυρίων δολαρίων ετησίως, είπε ο Cutulle.Ο αποτελεσματικός έλεγχος των ζιζανίων ξεκινά όταν οι καλλιεργητές παρατηρούν μια περίοδο χωρίς ζιζάνια, μια κρίσιμη περίοδο της καλλιεργητικής περιόδου όταν τα ζιζάνια προκαλούν τη μεγαλύτερη απώλεια καλλιέργειας, λέει.
«Αυτή η περίοδος μπορεί να ποικίλλει σημαντικά ανάλογα με την καλλιέργεια, τον τρόπο καλλιέργειας (σπορά ή μεταφύτευση) και τους τύπους των ζιζανίων που υπάρχουν», είπε ο Cutulle.«Η συντηρητική βασική περίοδος χωρίς ζιζάνια θα είναι έξι εβδομάδες, αλλά και πάλι, αυτό μπορεί να ποικίλλει ανάλογα με την καλλιέργεια και τα ζιζάνια που υπάρχουν».
Η κρίσιμη περίοδος χωρίς ζιζάνια είναι ένα σημείο της καλλιεργητικής περιόδου όπου η διατήρηση μιας καλλιέργειας απαλλαγμένης από ζιζάνια είναι κρίσιμη για τους καλλιεργητές προκειμένου να μεγιστοποιήσουν τη δυνατότητα απόδοσης.Μετά από αυτή την κρίσιμη περίοδο, οι καλλιεργητές θα πρέπει να επικεντρωθούν στην πρόληψη της σποράς των ζιζανίων.Οι αγρότες μπορούν να το κάνουν αυτό αφήνοντας τους σπόρους να βλαστήσουν και στη συνέχεια σκοτώνοντάς τους ή μπορούν να αποτρέψουν τη βλάστηση και να περιμένουν να πεθάνουν οι σπόροι ή να φαγωθούν από τα σποροφάγα ζώα.
Μια μέθοδος είναι η ηλιακή ακτινοβολία του εδάφους, η οποία περιλαμβάνει τη χρήση της θερμότητας που παράγεται από τον ήλιο για τον έλεγχο των παρασίτων που μεταδίδονται στο έδαφος.Αυτό επιτυγχάνεται με την κάλυψη του εδάφους με ένα διαφανές πλαστικό μουσαμά κατά τις θερμότερες εποχές που το έδαφος θα εκτεθεί στο άμεσο ηλιακό φως για έως και έξι εβδομάδες.Ο πλαστικός μουσαμάς θερμαίνει το ανώτερο στρώμα του εδάφους πάχους 12 έως 18 ιντσών και σκοτώνει μια ποικιλία παρασίτων, συμπεριλαμβανομένων των ζιζανίων, των παθογόνων φυτών, των νηματωδών και των εντόμων.
Η ηλιακή ακτινοβολία του εδάφους μπορεί επίσης να βελτιώσει την υγεία του εδάφους επιταχύνοντας την αποσύνθεση της οργανικής ύλης και αυξάνοντας τη διαθεσιμότητα αζώτου και άλλων θρεπτικών ουσιών στα αναπτυσσόμενα φυτά, καθώς και αλλάζοντας ευεργετικά τις μικροβιακές κοινότητες του εδάφους (βακτήρια και μύκητες που επηρεάζουν την υγεία του εδάφους και τελικά την υγεία των φυτών). .
Η αναερόβια απολύμανση εδάφους είναι μια μη χημική εναλλακτική λύση στη χρήση υποκαπνιστικών και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τον έλεγχο ενός ευρέος φάσματος παθογόνων παραγόντων και νηματωδών που μεταδίδονται στο έδαφος.Αυτή είναι μια διαδικασία τριών σταδίων που περιλαμβάνει την προσθήκη μιας πηγής άνθρακα στο έδαφος που παρέχει θρεπτικά συστατικά σε ευεργετικά μικρόβια του εδάφους.Στη συνέχεια το έδαφος ποτίζεται μέχρι κορεσμού και καλύπτεται με πλαστικό σάπια φύλλα για αρκετές εβδομάδες.Κατά την αποπαρασίτωση, το οξυγόνο στο έδαφος εξαντλείται και τα τοξικά υποπροϊόντα σκοτώνουν τα παθογόνα που μεταδίδονται στο έδαφος.
Η χρήση καλλιεργειών κάλυψης στις αρχές της σεζόν για την καταστολή των ζιζανίων μπορεί να είναι χρήσιμη, αλλά η θανάτωση είναι το κλειδί, λέει ο Jeff Zender, διευθυντής προγράμματος της Clemson για τη βιώσιμη γεωργία.
"Οι καλλιεργητές λαχανικών γενικά δεν φυτεύουν καλλιέργειες κάλυψης λόγω προβλημάτων διαχείρισης, συμπεριλαμβανομένου του πότε είναι η καλύτερη στιγμή για να φυτέψουν καλλιέργειες κάλυψης για την πιο αποτελεσματική βιομάζα", είπε ο Zender.«Αν δεν φυτέψετε τη σωστή στιγμή, μπορεί να μην έχετε αρκετή βιομάζα, οπότε όταν την κυλάτε, δεν θα είναι τόσο αποτελεσματικό στην καταστολή των ζιζανίων.Ο χρόνος είναι ουσιαστικός».
Οι πιο επιτυχημένες καλλιέργειες κάλυψης περιλαμβάνουν το βυσσινί τριφύλλι, τη χειμερινή σίκαλη, το χειμερινό κριθάρι, το ανοιξιάτικο κριθάρι, την ανοιξιάτικη βρώμη, το φαγόπυρο, το κεχρί, την κάνναβη, τη μαύρη βρώμη, τον βίκο, τον αρακά και το χειμερινό σιτάρι.
Υπάρχουν πολλά σάπια φύλλα καταστολής ζιζανίων στην αγορά σήμερα.Για πληροφορίες σχετικά με τον έλεγχο των ζιζανίων με φύτευση και σάπια φύλλα, ανατρέξτε στο Clemson Home and Garden Information Center 1253 ή/και HGIC 1604.
Ο Cutulle και άλλοι στο Clemson Coastal REC, μαζί με ερευνητές στο φοιτητικό βιολογικό αγρόκτημα του Clemson, εξερευνούν άλλες στρατηγικές ελέγχου ζιζανίων, συμπεριλαμβανομένης της χρήσης υγρού αζώτου για την κατάψυξη των ανοιχτών ζιζανίων πριν τα σκοτώσουν και της κύλισης καλλιεργειών με ρολό.Οργανωμένη καταπολέμηση ζιζανίων σε χαμηλή θερμοκρασία.
«Οι αγρότες πρέπει να κατανοούν τα ζιζάνια — αναγνώριση, βιολογία, κ.λπ. — ώστε να μπορούν να διαχειρίζονται τις φάρμες τους και να αποφεύγουν προβλήματα με τα ζιζάνια στις καλλιέργειές τους», είπε.
Οι αγρότες και οι κηπουροί μπορούν να αναγνωρίσουν τα ζιζάνια χρησιμοποιώντας τον ιστότοπο Clemson Weed ID and Biology που δημιουργήθηκε από τον βοηθό εργαστηρίου της παράκτιας REC Marcellus Washington.
Το Clemson News είναι η πηγή ιστοριών και ειδήσεων σχετικά με την καινοτομία, την έρευνα και τα επιτεύγματα της οικογένειας Clemson.
Ώρα δημοσίευσης: Απρ-16-2023